榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从(cóng)而导致其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离(lí)果(gu议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子ǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大(dà)的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子)心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密(mì)的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小(xiǎo)和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的原(yuán)理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一(yī)定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多(duō)了(le)，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮(pí)。

　　（青色(sè)的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟的(de)不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够(gòu)看到里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一块(kuài)儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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