怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的生(shēng)果。榴莲(lián)自身归(guī)于(yú)热带生果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的(de)养(yǎng)分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维生(shēng)素(sù)等，有必定的促进胃(wèi)肠2023年石油会暴涨吗，今日油价格表活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的(de)食(shí)用榴莲还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开胃、促(cù)进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至(zhì)榴(liú)莲(lián)外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因(yīn)为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较小的(de)榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的色(sè)彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是(shì)也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并且果(guǒ)肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂(liè)开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味(wèi)仍是由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因(yīn)为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻气味2023年石油会暴涨吗，今日油价格表p>

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判(pàn)别它(tā)是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪过(guò)的(de)青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓(nóng)的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的巨细和外(wài)观色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般(bān)来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老练度会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密(mì)密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它们(men)互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度(dù)较(jiào)好(hǎo)，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时(shí)刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个(gè)同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流连同音(yīn)，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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