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曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博烧烤的(de)热度(dù)逐渐蔓延到A股市场，上周淄博(bó)烧(shāo)烤相关概念股(gǔ)出现异动，如得利斯、惠发食品(pǐn)、龙大美食、西王(wáng)食(shí)品等等，在投资者互动平台(tái)，也有不少上市公司被(bèi)投(tóu)资者问及(jí)相关问(wèn)题，现在，券商分(fēn)析师们也(yě)开始动起(qǐ)来，实地调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君(jūn)食(shí)品(pǐn)/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该文章(zhāng)的核心(xīn)观点如下：本周我们调(diào)研了淄博烧烤的大体情况：随着线下消费(fèi)场(chǎng)景的复(fù)苏，颇具特色的淄博烧烤(kǎo)自(zì)今年3月爆火出圈，热度持续(xù)升(shēng)高，带动(dòng)市内(nèi)大小门店及周边购(gòu)物/旅游客流(liú)屡创新高(gāo)，目前淄博五(wǔ)一期(qī)间的酒店民宿均已订满，订(dìng)单量为(wèi)2019年同(tóng)期的800％。淄博(bó)主流烧烤店(diàn)客单价（不(bù)含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒(jiǔ)、饮料(liào)佐餐居(jū)多，也有部分食客自带白酒。据我们走访(fǎng)和当地(dì)居民反映，淄(zī)博地(dì)区烧烤(kǎo)消费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居多，主要涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生(shēng)12元(yuán)），本地人单人单(dān)次消费2-5瓶不(bù)等，外地游(yóu)客饮用量不(bù)定。随着五一出行高(gāo)峰(fēng)和烧烤等餐(cān)饮旺季(jì)的(de)到来，叠(dié)加2023年气温可能创新高，我(wǒ)们预计包(bāo)括烧烤(kǎo)场景在内的啤酒(jiǔ)消费动(dòng)销有(yǒu)望加速。

　　对于为什么是淄博烧烤热(rè)度蹿升，该(gāi)团队指(zhǐ)出，“淄博(bó)烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度不断升高。起初(chū)主要吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体验，后(hòu)随着社交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不绝。我们曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思(men)认为(wèi)淄博烧(shāo)烤大火主(zhǔ)要源自良好的(de)口碑和(hé)体(tǐ)验感(gǎn)，尤(yóu)其是(shì曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思)淄博地(dì)区(qū)特有的(de)“方桌火炉小马扎，露天(tiān)碳烤半自助(zhù)”模(mó)式，对许多消费者(zhě)来说是(shì)全新的体验(yàn)，在线下消费场景(jǐng)复苏的背景(jǐng)下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄(zī)博(bó)烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及就餐流程(chéng)，该团队还在文中(zhōng)给出了“攻略”：“据(jù)我们(men)了解，淄博地(dì)区烧烤店之间的差异主要体现(xiàn)在肉质(zhì)和腌制过程上，当地(dì)市民(mín)除了选(xuǎn)择以上“网红店”，也会前往其他小店（如(rú)社(shè)区烧烤店）就餐，部(bù)分市民甚至(zhì)会(huì)驾(jià)车半(bàn)个(gè)多小(xiǎo)时前往(wǎng)金岭回族镇吃烧烤（和市内(nèi)用的圆形薄饼(bǐng)不同，金岭镇主要使用长形小饼、口感更(gèng)韧）。大店中，以经(jīng)营30余年的牧羊(yáng)村(cūn)总(zǒng)店为例，其单店(diàn)规模较大（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动周边几家烧烤店，形成“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应，许多游客即便排不上号也会来(lái)现场看看。”

　　对于淄博(bó)烧烤消费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中(zhōng)青年为主，时(shí)间相对(duì)灵活的大(dà)学生群体往往选择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验(yàn)，周末不少游客也(yě)会自驾(jià)前来，从车牌来看包括但不限于山(shān)东其他(tā)地(dì)区、北京(jīng)、天津、河北、河南(nán)、安徽(huī)等地。此外，在牧羊村这类门店面(miàn)积和客流量较大(dà)的地方也有不少主播过(guò)来(lái)探店，淄博市政府出动了大(dà)量工作人员监督规范其行(xíng)为，整体上网(wǎng)红直播并不影响其他游客(kè)的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八(bā)大局街区、各(gè)个景点/商圈(quān)客(kè)流量都有了(le)明显提升。