“首先，可(kě)以设(shè)置(zhì)不登(dēng)录无法点餐，登(dēng)录主(zhǔ)要是获取微信昵称、头像，有的小程序也(yě)会获取手机号。如果(guǒ)觉得这样做用户体验(yàn)不好(hǎo)，还有其(qí)他办法(fǎ)，可在支付环节，设置开(kāi)通会员(yuán)可领小额优惠券，大部(bù)分用户(hù)会(huì)注册，这样(yàng)就获(huò)取了用户的(de)微信信息和手机号(hào)。当然餐厅也可以设置成直接(jiē)点餐，获取这些信息的目的是方便(biàn)以后运营(yíng)，向顾客推送(sòng)餐厅的(de)活(huó)动优惠信息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也表示(shì)，当时业务人员曾告诉他可通过设置(zhì)获取顾(gù)客信息，且信息(xī)越全面越有利(lì)于后期(qī)分(fēn)析客(kè)源。“我文化程(chéng)度有限(xiàn)，也(yě)不(bù)想搞这些，开通扫码点餐就图个方便，所以我(wǒ)们不提供个人信息也(yě)能(néng)点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除了被“收割”个(gè)人信息(xī)，顾客每(měi)次(cì)点(diǎn)餐也都可以转变为(wèi)小程(chéng)序的流量，而商家可选择(zé)通过接(jiē)收推(tuī)广广告获(huò)取广告费(fèi)用。

　　据一位(wèi)小(xiǎo)程序开发者透露，点餐小程序也(yě)可以(yǐ)接入第(dì)三方广告，顾(gù)客点(diǎn)击，餐(cān)饮店老板分钱。“当小程序的用户量达到1000以上时，就可(kě)以申请接入广(guǎng)告，开(kāi)屏广告或者插入小程(chéng)序(xù)中都可(kě)以，顾(gù)客(kè)点击或浏览，餐(cān)饮店可(kě)以(yǐ)分流(liú)量费。”

　　据(jù)一位(wèi)餐饮店老(lǎo)板介绍，顾客点击(jī)一次他们(men)分得(dé)的钱(qián)数并(bìng)不固定，要看用户质量，有时候点一下是几毛钱，有时(shí)候(hòu)能达到(dào)一块(kuài)多。“总的来说，这笔收入不多，一个月(yuè)几百(bǎi)块(kuài)钱，有比没有强。”

　　经(jīng)纬(wěi)快评(píng)：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在(zài)已久的强制扫码(mǎ)点餐(cān)，顾客们怨声载道(dào)，相关部门组织(zhī)也(yě)多次发文(wén)，提出“不得”强(qiáng)制。不过，即(jí)使用(yòng)户(hù)自愿选(xuǎn)择扫码(mǎ)点餐，这(zhè)里面也并(bìng)非没有问题，还牵(qiān)扯(chě)到个人信息的获取和(hé)使用。

　　为尽可能详细准(zhǔn)确地分析(xī)顾客画(huà)像、大范(fàn)围(wéi)准确地推(tuī)送营销信息，部分餐厅商(shāng)家(jiā)通过设置扫码点(diǎn)餐小(xiǎo)程序后台(tái)，获取顾客个人信息(xī)，内容有多有(yǒu)少，程度有深有浅(qiǎn)，导致了顾客必须提交个人信息(xī)，否则无(wú)法点餐的局面。

　　暂不论强制顾(gù)客扫码点餐、过度收集(jí)顾客个人信(xìn)息已违反相关法律规(guī)定，单是把顾客当(dāng)成冷冰冰的(de)“流量(li京j属于北京哪个区的车àng)”，对(duì)整(zhěng)个餐饮(yǐn)业的经营环境和发展就已伤害(hài)满满。

　　在以服(fú)务为(wèi)首要要求(qiú)的餐饮业，顾客是(shì)一个(gè)个有温度的(de)人(rén)，满(mǎn)足顾客需求，提供优良的服(fú)务，应(yīng)是餐饮业(yè)的共(gòng)识。强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐，实际上是(shì)阻碍了餐厅与顾客之间(jiān)有温度的(de)交流，本应(yīng)满足顾(gù)客个性需求的便捷扫码变(biàn)成(chéng)了“消(xiāo)费烦恼(nǎo)”。

　　而过度收集个(gè)人(rén)信息则更(gèng)恶劣，实际上是在(zài)违(wéi)反诸多法(fǎ)律规定(dìng)的(de)基础(chǔ)上(shàng)，将顾(gù)客(kè)当成(chéng)了餐(cān)厅(tīng)经营营(yíng)销的流量工具，甚至是待割的(de)“韭菜(cài)”。

　　需要明确，首先强制(zhì)扫码点餐不合理不合法，消费者有权抵制；其(qí)次，扫(sǎo)码点(diǎn)餐过度索权(quán)亦违反相关法律规定。对餐饮商家来说，强制扫码点京j属于北京哪个区的车餐获取顾客信息(xī)，看似“圈粉”，获得了流量(liàng)，实则“脱粉”，最(zuì)终(zhōng)失去顾客(kè)。商家唯有(yǒu)意(yì)识到最好(hǎo)的营销手段是高质量的服务，才(cái)能真正留住客户。

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