怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的(de)声(shēng)音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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