松茸清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松(sōng)茸是(shì)一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的(de)菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食用，要(yào)根据食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是(shì)在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如(rú)果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可(kě)能是(shì)发生了(le)食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不(bù)会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次(cì)对头部和(hé)尾部(bù)泥(ní)沙比较多的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或(huò)者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水(shuǐ)渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既可。

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