紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的(de)呢？并不(bù)是甘蔗越粗(cū)越长就越好(hǎo)，过长的(de)甘(gān)蔗(zhè)根(gēn)部的枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏老，其实根部的一(yī)大截(jié)吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能(néng)内(nèi)部都(dōu)是空心(xīn)的，汁水(shuǐ)不(bù)一定多，也(yě)不一定甜，太细的甘蔗(zhè)则(zé)大多数还(hái)未成熟的。关于紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜(tián)的呢以及紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是(shì)苦的，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑选，紫皮甘蔗和(hé)黑皮(pí)甘蔗(zhè)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

紫皮甘蔗(zhè)可以煮水喝吗

　　紫皮(pí)甘蔗是可(kě)以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘(gān)蔗可(kě)以煮水喝。甘蔗的主要成分(fēn)是水，水(shuǐ)分占甘(gān)蔗的百分之八(bā)十(shí)之多，甘蔗的含(hán)糖量也比较(jiào)高，一(yī)般煮半(bàn)个小时就(jiù)可(kě)以(yǐ)。

　　在甘(gān)蔗中含(hán)有大量的铁元素，有补血果之称，非(fēi)常(cháng)适(shì)合女性食用，对(duì)缺铁性(xìng)贫血有较好的(de)治疗效(xiào)果(guǒ)。

　　甘蔗煮水可以润肺(fèi)止咳(ké)、缓解低血糖以及促(cù)进新(xīn)陈(chén)代谢等。甘蔗煮(zhǔ)水能(néng)够及(jí)时的补(bǔ)充人体代谢所(suǒ)消(xiāo)耗的营养，使机体保持良(liáng)好的状(zhuàng)态，有益于工(gōng)作(zuò)和学习。

紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的(de)呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗(cū)越长就越好，过(guò)长的(de)甘(gān)蔗根部的(de)枝节太密集，甘(gān)蔗渣偏老，其实(shí)根(gēn)部的一大(dà)截(jié)吃起来如同嚼(jué)蜡，而太粗(扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文cū)的甘蔗则(zé)很有可能内(nèi)部都(dōu)是空心的，汁水不一定多，也不(bù)一定甜(tián)，太细的甘蔗则(zé)大多(duō)数(shù)还未(wèi)成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘(gān)蔗的体态均匀(yún)，直径大约五(wǔ)厘(lí)米(mǐ)最(zuì)佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色(sè)也尽量(liàng)挑颜色深，并且表皮坚硬带白霜的，因(yīn)为(wèi)颜色越深甘(gān)蔗越(yuè)成(chéng)熟，汁水越多越甜(tián)。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗通常都还没有成熟。

　　还可(kě)以闻(wén)一(yī)闻甘蔗的表皮，如果散发出水果(guǒ)的甜(tián)香则说明(míng)优质的甘蔗，如果有(yǒu)刺鼻的酸味，则说明甘蔗可能被(bèi)虫蛀，内部已呈现中空的状态。

　　3、越(yuè)笔直的甘蔗质量越好，便于(yú)食用(yòng)，汁水也更多(duō)更甜。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫(chóng)口，弯折部分很多都是空(kōng)心(xīn)的早已被虫啃食。

甘蔗怎么(me)挑选才好(hǎo)吃

　　 冬季正是吃甘蔗(zhè)的时候，这(zhè)时(shí)候的(de)甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘(gān)蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节(jié)甘蔗(zhè)，和(hé)年(nián)味一起甜进心里。

　　不过(guò)我(wǒ)们冬季的时候买(mǎi)甘蔗还(hái)是要(yào)挑(tiāo)一挑(tiāo)的，有的(de)甘(gān)蔗(zhè)看着很壮可(kě)能(néng)并(bìng)不会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑选技(jì)巧吧。

甘蔗怎么挑(tiāo)选才(cái)好吃(chī)

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一般来说，甘(gān)蔗的(de)粗细(xì)要(yào)均匀，太细(xì)的不(bù)能(néng)选(xuǎn)，太粗的不推荐，可以选择相对中粗的甘(gān)蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮(pí)甘蔗时，要(yào)选择色泽鲜(xiān)艳、带有白(bái)霜(shuāng)的。

　　 颜色(sè)越深越好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老(lǎo)越甜，所以皮(pí)偏(piān)黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择(zé)形(xíng)状。

　　 选择时，选择(zé)比较直的甘(gān)蔗，头少而(ér)均(jūn)匀(yún)。

　　 弯着(zhe)腰的甘蔗可能有虫子，关节多的(de)甘蔗(zhè)口(kǒu)感(gǎn)不好(hǎo)。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘蔗闻起来(lái)有淡淡(dàn)的清香。

　　 如果闻起来无味(wèi)或有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗已经变质(zhì)，不易(yì)买到。

　　 5. 触(chù)摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质(zhì)地坚硬，吃起(qǐ)来多(duō)汁丰满。

　　 不够硬的(de)甘蔗一般不(bù)新(xīn)鲜。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它(tā)吸收更多的养分，会储(chǔ)存一些养分，多余的养分(fēn)会(huì)转化为糖分储存在它的根系中，所以根是最甜的(de)。

　　另外(wài)，如果要选择甜度(dù)较高的(de)甘蔗，就(jiù)要看它的皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的(de)功效和作用

1.润肠通(tōng)便

　　 润肠通便是(shì)甘蔗最主要(yào)的功效，因为甘蔗中(zhōng)含有大(dà)量的膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　这种物质进入(rù)人体后能(néng)吸(xī)水膨胀。

　　经常发生的便(biàn)秘有特别好(hǎo)的缓解作用。

2. 改(gǎi)善造(zào)血(xuè)功能(néng)

　　 人们多吃(chī)甘(gān)蔗(zhè)还(hái)可以提高人体(tǐ)的造(zào)血功(gōng)能(néng)，因为甘蔗是一种富含微量(liàng)元素铁和铁的水果(guǒ)，是构成人(rén)体血红蛋白的重要物质。

　　同时能(néng)促进体内造血干细胞的再生(shēng)，增强体质。

　　血容量(liàng)对人(rén)体常发生的(de)贫血、面色暗黄、虚(xū)弱(ruò)无力(lì)有一定的缓解作用。

3. 增强免疫(yì)力

　　 增强免疫(yì)力(lì)也是甘蔗(zhè)最重(zhòng)要的功效，因(yīn)为甘蔗不(bù)仅能(néng)让(ràng)人体吸(xī)入一些糖分(fēn)，还能让人体(tǐ)吸收多种氨基(jī)酸。