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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如果家(jiā)里的温(wēn)度(dù)不(bù)是特别(bié)高，

　　买回来(lái)只需(xū)要(yào)放在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是(shì)空心的壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好(hǎo)的绝缘性，可保持埋(mái)藏(cáng)环(huán)境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺(quē)点是(shì)吸(xī)水性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在(zài)包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜(xǐ)欢(huān)热而(ér)喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一(yī)个(gè)箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青(qīng)椒进(jìn)行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒(jiāo)表面的水分，然后将青椒放入(rù)箱子(zi)里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然后(hòu)在缸底放入细(xì)沙(shā)。

　　还(hái)是(shì)需要将青(qīng)椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)，冰箱(xiāng)的(de)冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中因(yīn)为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早(zǎo)腐烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需要在干燥环(huán卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢)境下(xià)保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直(zhí)射(shè)时间过长，最好放(fàng)在(zài)避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的(de)保存方法就是放在阴(yīn)凉通风的(de)地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大(dà)部(bù)分空气后，在(zài)塑料袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆(pén)中，保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)水盆(pén)中的(de)水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒子(zi)中，再(zài)把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通风的(de)地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方(fāng)法(fǎ)保存青椒(jiāo)可(kě)达一个月不(bù)坏，这(zhè)样的方式适合长途运输。

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