年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停年(nián)轻(qīng)人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改(gǎi)善微(wēi)循环，用(yòng)于预(yù)防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强体质等等很多的(de)作(zuò)用(yòng)，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以经常的食用(yòng)对(duì)身体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网膜(mó)，对(duì)老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也(yě)需要根(gēn)据病(bìng)情辨证的不同在医(yī)生(shēng)指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的(de)油(yóu)脂(zhī)，富(fù)含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的(de)主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性(xìng)维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食(shí)结(jié)构(gòu)中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制(zhì)剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般(bān)成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含(hán)量比(bǐ)较少，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低(dī)甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过(guò)服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量(liàng)少选(xuǎn)择(zé)大型(xíng)食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它食物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金属的(de)量比较少(shǎo)，相对也(yě)比较安(ān)全(quán)。

鱼油不(bù)适(shì)合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明(míng)，而且可(kě)以提高青少年的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系(xì)，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明显(xiǎn)提(tí)高。

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