辣椒(jiāo)怎么风干保存？清(qīng)洗辣(là)椒，然后把它(tā)烘干(gàn)的。

　　关于辣椒(jiāo)怎么风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好(hǎo)，辣椒怎么(me)风干保存时间长，辣椒怎么风干保存不(bù)会坏，辣(là)椒怎么风(fēng)干保存不变色，辣椒如(rú)何(hé)风干储(chǔ)存等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣(là)椒是(shì)热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好(hǎo)不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕(yùn)妇不能多食用(yòng)，以(yǐ)免导致便秘。辣椒的(de)优点(diǎn)，可降低人身体(tǐ)中的酸(suān)含量。

　　辣椒可以开胃，帮(bāng)助增加食欲(yù)。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存(cún)

　　1、清洗辣(là)椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂掉的(de)辣椒(jiāo)，它们无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继(jì)续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮(pí)肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣(là)椒铺排(pái)在(zài)铁架上。

　　你可以用凉(liáng)架(jià)，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要(yào)用底部坚(jiān)固的(de)烤盘或托盘，因为(wèi)它们不通风(fēng)，辣椒比较难均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在(zài)照到阳光、通风良(liáng)好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或更久(jiǔ)，然后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命具(jù)装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它们，或(huò)是收起来(lái)，供日后使用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置(zhì)，穿(chuān)过辣椒，一(yī)直重复(fù)这个步骤(zhòu)，直到将所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好。

　　把它(tā)们挂在屋里通(tōng)风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个(gè)月，辣(là)椒变干后就(jiù)能(néng)使用。

　　4、用(yòng)烤(kǎo)炉快速(sù)烘干(gàn)辣椒。

　　如(rú)果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自(zì)然风(fēng)干，不妨使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切(qiè)片能让它们更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半(bàn)直切。

　　海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱(tuō)水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱(tuō)水。

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