怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果(guǒ)。榴(liú)莲自(zì)身(shēn)归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物(wù)质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的食用(yòng)榴(liú)莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲时(shí)会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假如(rú)是青色的(de)话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了(le)，这两种色(sè)彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其口(kǒu)感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味(wèi)欠好，在(zài)口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦(kǔ)。自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗>

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是(shì)榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴(liú)莲中入门等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的(de)榴莲是有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草(cǎo)的(de)滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识(shí)果实的巨(jù)细和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍(shāo)用力(lì)就能够让(ràng)它们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率船(chuán)队三(sān)下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们(men)思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个(gè)同大伙一同(tóng)品(pǐn)味(wèi)，许多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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