距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题(tí)供(gōng)应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了dì)可口可(kě)乐相关(guān)产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上(shàng)快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商(shāng)可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要(yào)产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来(lái)说至关重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力(lì)也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了示，苏(sū)丹(dān)以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于(yú)苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过(guò)冲(chōng)突(tū)爆(bào)发地区，产自(zì)北科(kē)尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国(guó)家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐(lè)公司(sī)上一轮调价的时间并不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一季(jì)度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计(jì)价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高(gāo)了(le)价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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