怎样样挑榴莲才(cái)甜呢阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱？看形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开(kāi)胃、促(cù)进胃口的(de)成效;还有必定的(de)散寒成效，能(néng)够(gòu)在必定程度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲时会选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比(bǐ)较匀称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈(chéng)现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平(píng)的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉(ròu)较(jiào)小，皮就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，首先(xiān)要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色(sè)彩呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购(gòu)买，因为(wèi)其口感(gǎn)都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉(xī)数(shù)裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污(wū)染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻的两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老(lǎo)练度高，能(néng)够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏(niē)得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还(hái)没有熟(shú)透，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这(zhè)个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美(měi)味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴(liú)莲是有一(yī)股青(qīng)、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而(ér)坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果实(shí)的巨(jù)细(xì)和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十(shí)分坚实，底子(zi)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天，郑和(hé)在岸(àn)上发(fā)现一种奇特果子(zi)，就(jiù)带(dài)回几个同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么姓(xìng)名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆(lù)“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之情。

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