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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面(miàn)会(huì)有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有很多(duō)的泥污，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量)制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也(yě)不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用(yòng)生的(de)还是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以(yǐ)直接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多人(rén)都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所(suǒ)含营养(yǎng)价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较(jiào)好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃(chī)法是不(bù)科学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营(yíng)养(yǎng)成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素(sù)E,而碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还(hái)是(shì)凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或(huò)者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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