绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰(长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(z长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名hōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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