一(yī)块好阿胶糕咬(yǎo)起来有糯糯的(de)感(gǎn)觉，吃了(le)一(yī)块有想吃第二块的激(jī)动；残次(cì)阿胶(jiāo)糕口感(gǎn)不(bù)太好，只需经常吃阿胶(jiāo)糕的(de)人一(yī)吃就能区分(fēn)出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿(ā)胶糕别离倒入(rù)热水中，并不时(shí)用筷子拌和，正宗的(de)阿胶糕很快溶于水，辅料清晰可见；而残(cán)次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎样区分真假

　　阿(ā)胶当(dāng)以黄透如琥珀(pò)色，光(guāng)黑(hēi)如漆者为(wèi)真。

　　真者(zhě)无皮臭味，夏天亦不湿软。

　　火(huǒ)试(shì)：取样品少(shǎo)量放在(zài)坩埚内灼烧，初则炸裂，随后胀大消融(róng)冒白烟，有浓郁的(de)麻油香气，灰(huī)化后残(cán)渣乌黑色，质疏松，呈片或(huò)团块(kuài)状(zhuàng)，不(bù)与坩埚(guō)黏结；水试：煮沸(fèi)溶(róng)解，溶(róng)液呈浅(qiǎn)棕(zōng)赤色，混浊，并(bìng)有白色(sè)物质分出，液面(miàn)有(yǒu)油滴，取胶溶于水(shuǐ)中，液澄明，无(wú)混(hùn)浊(zhuó)；敲打：手持用力(lì)敲(qiāo)打桌面，碎片断面呈棕色(sè)、半透明、无(wú)异物者为(wèi)真，若敲打软而(ér)不碎者(zhě)，则(zé)疑(yí)为伪(wěi)品。

　　阿(ā)胶的伪(wěi)品一是牛皮胶，质(zhì)硬不易(yì)破碎，灼烧有浓(nóng)郁的浊臭气，水试溶液(yè)液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆(dòu)油(yóu)香气，水试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液面有少量油点；三(sān)是骨胶(jiāo)，外(wài)表(biǎo)不透明无光泽，有(yǒu)气泡所造成的的小孔洞，旁边面有不规(guī)则的(de)皱(zhòu)纹，质(zhì)硬不易打碎，气微臭；四是(shì)明(míng)胶类(lèi)，滑润亮光，质脆(cuì)，气微或具墨汁(zhī)样臭。

　　火(huǒ)试后变为白(bái)色片状(zhuàng)粉(fěn)，不(bù)黏结。

　　此外，阿胶溶液(yè)静置4小时后不凝聚(jù)，伪(wěi)品溶液(yè)凝聚成糊状。

　　别的，龟(guī)胶和鹿胶外形与阿胶类似，也应(yīng)加以区分：龟胶,外表棕色略带微(wēi)绿，上面有(yǒu)黄(huáng)色“油头”，对光视之洁净如琥珀(pò)、质坚(jiān)固；鹿胶，外表黑棕色，对光(guāng)视之半(bàn)透明(míng)，一面有黄(huáng)白色多孔性(xìng)薄层，质(zhì)脆易碎，断面红棕色(sè)，具玻璃光泽(zé)。

　　1.忌油腻(nì)食物(wù)。

　　2.凡(fán)脾胃(wèi)衰(shuāi)弱，吐逆泄(xiè)泻，腹胀(zhàng)便(biàn)溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤风患者不宜服用。

　　4.孕妈妈、高(gāo)血压、糖尿病患者应在医(yī)生指导下服用。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照用法用(yòng)量服用，小(xiǎo)儿应在医生(shēng)指导(dǎo)下服用。

　　7.服药二(èr)周(zhōu)或服药期(qī)间症状无(wú)改进，或症状加(jiā)剧(jù)，或呈(chéng)现新(xīn)的严峻症状，应(yīng)立即停(tíng)药并去医院就诊。

　　8.对本(běn)品过敏者禁用，过敏体质者慎(shèn)用。

　　9.本品性状产生改动时制止运用。

　　10.儿童必须在成(chéng)人监护下运用。

　　11.请将本(běn)品(pǐn)放在(zài)儿(ér)童不(bù)能触摸的当地。

　　12.如正在运用(yòng)其他(tā)药(yào)品(pǐn)，运用本品(pǐn)前请咨询医生或药师(shī)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗