松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定的效果。但在(zài)食用时必(bì)须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的患者(zhě)，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存(cún)在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等(děng)胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会(huì)对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用(yòng)或与什(shén)么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以使(s毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗hǐ)松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现类似(shì)松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用(yòng)水再(zài)次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的(de)水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既(jì)可。

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