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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身(shēn)体(tǐ)之外，所以适(shì)当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常(cháng)多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素(sù)，而且(qiě)还有(yǒu)很多其他的营养物(wù)质，具有降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍(shǔ)为一(yī)年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节(jié)上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密(mì)，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主(zhǔ)要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调补机体(tǐ)代谢(xiè)十(shí)分重要。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一(yī)种作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长于我国(guó)北方的一种农作物，含有的(de)人体必(bì)需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大米和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的(de)种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一(yī)般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，1一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋00克(kè)中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以(yǐ)上资料(liào)参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄米

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