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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很好(hǎo)的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺(cì)激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶能(néng)加(j郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊iā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营(yíng)养物质失去活性。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都是(shì)溶解状(zhuàng)态的(de)，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较合适(shì)，很容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的(de)主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了(le)要(yào)到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包装是(shì)否(fǒu)完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能存(cún)在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可。

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