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略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

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寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉并不是最差的白(bái)茶的。

　　寿眉比不(bù)过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫(háo)银针和白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿(shòu)眉(méi)就是白茶中最低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原(yuán)料来看，寿眉原料(liào)级别低，但我们(men)不(bù)能(néng)只从原料来(lái)定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是(shì)其一，我们还得看(kàn)加工工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工艺以及后期(qī)存(cún)放都(dōu)是不正确的(de)。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶来。

　　原(yuán)料好不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶，只是(shì)说容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此(cǐ)而已，与(yǔ)最(zuì)终结果还需(xū)要(yào)努力的(de)过程(chéng)和后(hòu)期的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很(hěn)多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最(zuì)多的(de)茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高等级的白(bái)牡丹，那么很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为(wèi)本(běn)身白(bái)茶(chá)产量就很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前(qián)像银针(zhēn)这样(yàng)白茶(chá)珍(zhēn)品(pǐn)主要做出(chū)口生意，国内名声不显，喝银针(zhēn)的人不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨(jù)大进步，摆脱依赖(lài)天(tiān)气制茶的(de)窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白(bái)茶的热情高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿(shòu)眉功不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为寿眉(méi)原料多(duō)，产量大，所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉才让(ràng)白茶(chá)能快速进(jìn)入广大(dà)茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能无法像寿(shòu)眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大(dà)产量，而没有量就很难快速进入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉(méi)居(jū)功至伟，我们不能随口以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是(shì)因为(wèi)以前银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的概(gài)率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在家里存点茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本(běn)来(lái)价(jià)格(gé)亲民，但(dàn)经过多(duō)年(nián)贮存后，饮品(pǐn)和(hé)功效价(jià)值增加，所以老寿眉的(de)价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多(duō)，若按照季(jì)节(jié)来分(fēn)，那么(me)寿(shòu)眉可以分春(chūn)寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡(mǔ)丹，香(xiāng)气(qì)纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对(duì)来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是(shì)叶片(piàn)，尤(yóu)其(qí)是秋(qiū)寿眉，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质物质丰(fēng)富(fù)，果香(xiāng)浓郁(yù)，更有味道。略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音>

　　如(rú)果春寿眉是(shì)活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的(de)，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉(méi)的(de)后(hòu)期转化(huà)能力(lì)不(bù)俗。

　　白(bái)茶(chá)保质(zhì)期较长，一般情况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存三(sān)年(nián)以(yǐ)上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈(chén)放(fàng)过程(chéng)中会转(zhuǎn)化(huà)出陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦(yuè)的(de)香(xiāng)气。

　　不仅是香气变得丰富(fù)，滋味也(yě)在悠长岁月中(zhōng)得(dé)到升华，变得(dé)醇厚温和。

　　总(zǒng)之(zhī)，寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了，我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏，来(lái)说它就是低端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼(yǎn)里，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福(fú)建福(fú)鼎，该茶的成(chéng)品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊(là)叶，香(xiāng)气清纯(chún)。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干茶白毫(háo)显盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇(chún)爽鲜纯(chún)，回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气，这(zhè)是茶(chá)青的味道，并(bìng)没有什么醇(chún)厚的(de)感觉(jué)，但这(zhè)股清香也非常不错，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉(méi)茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度好

　　对(duì)于水温，适合(hé)泡(pào)寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘(gān)甜的(de)美好滋味，新茶(chá)和老茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样(yàng)的。