一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十-绿茶通用站群

一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学(xué)些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专业是学(xué)些什(shén)么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手(shǒu)的(de)。

　　关于酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些(xiē)什么内容以及酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些什么(me)课(kè)程，酒店管理专业是学些(xiē)什么内(nèi)容，酒店管理专业主要学什么(me)？，酒店管理(lǐ)专业是做什么(me)的？等问题，小编将为你整理以下(xià)知(zhī)识(shí)：

酒店(diàn)管理专业是学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十大热门行业之(zhī)一，高级酒(jiǔ)店管理人才在全球都(dōu)是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会(huì)和(hé)越来越多的国际大型活动将在中国(guó)举(jǔ)行，中国(guó)对旅游、酒店管理(lǐ)专业人才的需求也日益增大，所以你大可不(bù)必为(wèi)就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高级酒店(diàn)管理人才将成为职场上炙(zhì)手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内(nèi)酒店(diàn)从(cóng)业人员，以高薪阶层为多(duō)。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在(zài)中国十大百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服(fú)务(wù)产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国(guó)际酒店管理集(jí)团在上(shàng)海投资或管理(lǐ)高星级酒店(diàn)，酒店行业在不断(duàn)扩(kuò)充，对人才的(de)需求(qiú)也不断增加(jiā)，每年都需要数以千计的国际化(huà)酒店(diàn)管理人才。

　　三(sān)年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥(yōng)护党(dǎng)的基本(běn)路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服(fú)务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展的中等职业技术应用性专门人(rén)才。

　　要求学(xué)生掌握经济管理基(jī)础理(lǐ)论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐(cān)饮与旅游基础(chǔ)知识(shí)，具备酒店基本管理与(yǔ)服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾(bīn)馆从事酒店(diàn)基层(céng)管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注重学生(shēng)综合素质的培养，主要学习经(jīng)济管理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业(yè)突出技能(néng)培训，学生在学习(xí)期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒(jiǔ)店管理概论、现(xiàn)代酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会(huì)议服(fú)务与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应掌握(wò)的(de)技能与(yǔ)就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品格和(hé)敬(jìng)业(yè)、负责(zé)的职业(yè)道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好(hǎo)的专业基(jī)础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部门的(de)业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针(zhēn)、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本服(fú)务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人际沟通能力(lì)以及一定的职业(yè)外(wài)语表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专业的(de)学(xué)校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾(gù)名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业(yè)，需(xū)要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位(wèi)做起，具备一定(dìng)的(de)实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽(suī)然前(qián)期(qī)起点低，但随着(zhe)目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范(fàn)围内都需求量很大，前景(jǐng)还是不(bù)错，以下是酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业及就(jiù)业(yè)的相关详(xiáng)细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主(zhǔ)要(yào)有以下(xià)四大方(fāng)向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)中(zhōng)食品(pǐn)营运研究(jiū)占比非(fēi)常(cháng)大，酒管专业(yè)的同学们会学习到食品相关的科(kē)学、食物(wù)的选配、如(rú)何正确地储存食(shí)品(pǐn)、如何(hé)正确地处理各(gè)种食物等了解食物的各方面理论知(zhī)识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用(yòng)。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在注重(zhòng)实(shí)用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大比重的实践(jiàn)教学，大(dà)一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个(gè)学(xué)生(shēng)都必须亲身扮演侍应(yīng)生和(hé)厨师(shī)的角色(sè)，学(xué)习服务客(kè)人的各种不同的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应(yīng)生(shēng)。

　　在厨(chú)房大家也(yě)要学(xué)习(xí)如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不同(tóng)的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意(yì)思的一(yī)门(mén)课(kè)，学生们(men)要了解(jiě)酒(jiǔ)类(lèi)的历(lì)史知识，并且学(xué)习如何(hé)亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要学(xué)会自己(jǐ)调制鸡尾(wěi)酒，统(tǒng)一需要考取可(kě)以在正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销(xiāo)售酒(jiǔ)类的(de)酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业(yè)的营运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村、财(cái)务控管、房间、销售(shòu)、市(shì)场营销、酒店建筑(zhù)规划也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些商业相(xiāng)关(guān)的知识，了解酒店行业(yè)运行的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十(xué)生一听会(huì)计(jì)是(shì)拒绝的，不过酒(jiǔ)管专业的(de)会计知识相(xiāng)对来说(shuō)已经算是最基(jī)础(chǔ)的(de)了，学生只需要比较基本(běn)地学习(xí)如何计(jì)算酒店(diàn)餐厅的运一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十(yùn)营(yíng)成本(běn)、利润等(děng)等东西，并且能很快(kuài)的(de)运(yùn)用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就业发(fā)展方向,总(zǒng)体来说有(yǒu)两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主的，通常不太注(zhù)重实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管理(lǐ)等等(děng)。

　　按照(zhào)这(zhè)个(gè)方向学习的人(rén)未来(lái)的发展方向(xiàng)可以是研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)的学着也可以直(zhí)接成为酒(jiǔ)店的高层管(guǎn)理者，特(tè)别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的(de)学习，除了(le)学习理论方面的内容，还会了解到每个(gè)部门的具体操作方法，细(xì)致到(dào)餐厅的托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确服务客人等，也就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么(me)选(xuǎn)择发展方向呢?从就业(yè)来(lái)说，以(yǐ)实践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒店里的运营(yíng)高层基本都是(shì)从基层部门干(gàn)出(chū)来(lái)的，很(hěn)少有专门研究(jiū)酒(jiǔ)店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店(diàn)这个行(xíng)业是一个(gè)操作(zuò)性非(fēi)常(cháng)强的(de)行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的每(měi)个部门、每个(gè)职位的工作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验比学历重要，学习(xí)能力强(qiáng)比经验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做(zuò)到了酒店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工(gōng)作业(yè)绩而(ér)不是你的(de)教育(yù)背景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业(yè)，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层(céng)的经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触(chù)一(yī)个行(xíng)业，那你永远也(yě)不(bù)知道这行的水有多(duō)深，你永远也猜想不到这行当(dāng)里(lǐ)的各种(zhǒng)猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位，不是简(jiǎn)猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要的(de)是手把(bǎ)手踏踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前(qián)大部分从业者为低学历人员、甚(shèn)至大部分是(shì)农民工。

　　与(yǔ)其他(tā)行业相(xiāng)比(bǐ)基层(céng)服(fú)务人员(yuán)所获得的(de)收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必须(xū)能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低创造(zào)力(lì)、低附加(jiā)值、低社会地(dì)位的工作岗位。