可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即(jí)可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是(shì)这(zhè)样乌鲁木齐海拔多少米高饺子乌鲁木齐海拔多少米高皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。