薯类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片是薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎(jīng)类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作(zuò)物的(de)产品(pǐn)器(qì)官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期和(hé)块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘(gān)薯种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世(shì)界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根(gēn)，其中(zhōng)块(kuài)根是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是供食用的(de)部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形四大灵猴的兵器叫什么名字状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒(jiǔ)精饮料。

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