可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包(bāo)好的(de)饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间(jiān)隔问题(tí)，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用，但是要金允智致命之旅演的谁注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部(bù)分蒸(zhēng)不(bù)熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了(le)，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他(tā)部(bù)分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让(ràng)饺子皮(pí)先(xiān)吸(xī)收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情(qíng)况。