怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 的(de)。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了怎(zěn)么(me)吃(chī)，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等葡萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没(méi)有水珠就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不(bù)主(zhǔ)张用(yòng)塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学(xué)反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是(shì)陶(táo)瓷罐的话(huà)，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加(jiā)封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需(xū)要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先要注(zhù)意外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适中的果(guǒ)穗(suì)和(hé)籽粒颜(yán)色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是(shì)最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多(duō)而(ér)浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不(bù)好(hǎo)与(yǔ)成熟度(dù)有关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生素能最(zuì)大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来(lái)，还(hái)能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容(róng)。

　　为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素(sù)C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象(xiàng)，用榨汁(zhī)机(jī)榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日(rì)独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成分(fēn)就(jiù)会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的(de)催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大(dà)量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类物质(zhì)也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物质(zhì)会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些(xiē)酶(méi)类，减少营(yíng)养(yǎng)物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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