关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(f亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成ěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠(cháng)粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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