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  榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜(tián)不甜,买榴莲应该怎么(me)挑比较(jiào)甜,软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等(děng)问题,农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识:

榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)是(shì)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

  可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

  1、看(kàn)尖(jiān)刺:根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方(fāng)向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú),果肉较少。

  用手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ),通(tōng)过(guò)尖刺(cì)的软硬程度,若能够轻轻捏(niē)动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以(yǐ)食(shí)用,若是很难靠拢(lǒng),感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟,这样(yàng)的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看(kàn)柄:通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度,如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜,而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了,果肉较烂气味较(jiào)浓,关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生,这样的榴莲(lián)口感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹,而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲,说明采摘下来储存很久了(le),这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿(ná)起一个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴莲,通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  若榴(liú)莲闻起来气味过淡,有一股青涩的味(wèi)道,则说明榴莲还未成熟(shú),可以多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用;若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精味,是因为榴莲中的糖分解了,说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质,吃起来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

  4、摇(yáo)一摇(yáo):将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来,注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手,新(xīn)鲜的榴(liú)莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音,说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是水果之(zhī)王,吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元素,可是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候,不会挑选(xuǎn),挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的,那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比(bǐ)较大(dà)的(de),因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō),而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要(yào)好很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄(huáng)色的,这两个(gè)颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的(de),这就意味着榴莲还没熟(shú),不过颜色也不能发(fā)黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le);

   也可以捏(niē)刺来(lái)判断!选两根相邻的(de)尖刺,用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān),稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲(lián)较软,比较熟;如果手感非(fēi)常坚(jiān)实,根本就无(wú)法捏动(dòng),说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一119出警收费吗 119出警收费标准是多少般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长尖形(xíng)的,这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方(fāng):如果榴莲(lián)熟了的话,就(jiù)会出现开裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂口也不能太大,开裂太大(dà)的话,很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象;

   技巧五(wǔ)—— 闻气味:要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道,这个就最好(hǎo)不要购买,很有可能这个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况;

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟(shú)度好的(de)榴(liú)莲,才能又甜(tián)又糯;如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲,它的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩(sè),无法下(xià)口。

  想知道榴莲成熟度怎么(me)样,通(tōng)过一个(gè)”小动作”就能知晓。

   这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临(lín)的尖刺,用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng),如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)较(jiào)软(ruǎn),成熟度也比较好(hǎo);如果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí),根本就无(wú)法捏动,就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原理一样(yàng),一(yī)般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外(wài)壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色(sè),如果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō),则证明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度(dù)

   很多人认为,自然开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果(guǒ)喜欢使用这种方法,则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

  一般来说(shuō),已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验(yàn)过的.榴莲,都会比(bǐ)较不(bù)错(cuò),不一定(dìng)非要开口(kǒu)不(bù)可。

   如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的,那最好选择裂口不要太大(dà)的,也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如果果实早已裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴莲,那最好(hǎo)回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

  

   四:闻气味(wèi)

   五:看(kàn)外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的人,还有一个聪(cōng)明(míng)的办法,就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中,正是香(xiāng)甜芳香的果肉,”小山”越多,当然(rán)就是果肉越多(duō)啦!

   通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺,也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少,如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明(míng)榴(liú)莲果肉(ròu)较多(duō),成熟度较(jiào)好;反之,如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖又细(xì)的形状,就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足(zú),且品质新鲜(xiān),是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心地将双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来,拿稳(wěn)后,用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲,如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳,这样(yàng)的(de)榴莲(lián),就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖(táng)分(fēn)13%,蛋(dàn)白质3%,还(hái)有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素,营养相当(dāng)丰(fēng)富。

   在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国,经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品,而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤,此汤有益补气(qì),能去(qù)胃寒(hán),也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购(gòu)窍门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是(shì)熟的表现,青(qīng)的还是生的(de)。

   2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下,如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮(pí),有弹(dàn)性就说明皮薄,就好,皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖(jiān)尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标(biāo)志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香,(吃得来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就是熟(shú)过头了(le),这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办

   1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完,就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保存榴莲时,要去除外(wài)壳(ké),将果肉放到保(bǎo)鲜盒内,放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右,同(tóng)时,最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴莲买多了(le),除了(le)放冰箱,还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的时候呢,可(kě)以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番(fān)风味(wèi)。

   4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷(lěng)冻,这(zhè)样想什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都(dōu)是自(zì)然裂开口的(de),这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃(chī)到榴(liú)莲的果肉了(le)。

   2、没有自(zì)然裂开(kāi)口(kǒu119出警收费吗 119出警收费标准是多少)的榴(liú)莲,都是(shì)没有完全成熟的(de)。

  可以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开口,当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝,也(yě)可以(yǐ)切开(kāi)榴莲(lián)皮。

  (青色的(de)榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的,要是吃也要(yào)选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲)首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

   3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿,然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小心榴莲(lián)的刺(cì))

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