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柿饼有酒味还能不能(néng)吃了,柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢
如果酒味比较淡的话是不影响(xiǎng)食用(yòng)的,如果酒味比较重(zhòng),而(ér)且味道(dào)也(yě)有些变(biàn)了就不建议继续食用了(le)。柿饼有酒味(wèi)是因为柿饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过程中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。
柿饼有酒味(wèi)还(hái)能(néng)吃吗
柿饼有酒味要(yào)看酒味(wèi)的程度才能(néng)判断(duàn)能不能吃。
1、柿饼(bǐng)酒味(wèi)很淡,并且(qiě)打开之后,一(yī)会儿就没有了(le)的(de)话,食用的时(shí)候也(yě)是没有酒味的,这种(zhǒng)柿饼还(hái)是可以食用的。
2、若酒味较(jiào)重,并且食用的时(shí)候也有很重的酒味(wèi),那么(me)这种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。
扩展资(zī)料
柿(shì)饼中有大量的碳水化(huà)合物,因此(cǐ)在(zài)长期放置的过程中,碳水化合(hé)物会在(zài)发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作(zuò)用(yòng)下转化成酒精,因(yīn)此柿饼(bǐng)有时候(hòu)会有酒味(wèi)。
酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放置一段(duàn)时间,待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可以正常食用了(le),不会影(yǐng)响身体(tǐ)健康。
柿饼中含有大(dà)量的(de)碳水化合物,具有抑制细菌(jūn)增长的作用,再(zài)加(jiā)上冷冻(dòng)室(shì)的温(wēn)度(dù)很低,因此可以(yǐ)抑制细(xì)菌的滋生,可以很好的(de)保藏柿饼(bǐng旖旎是什么意思解释,风光旖旎是什么意思解释),因此这样的柿饼(bǐng)没有酒味。
参考资料来源:百度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了