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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可(小黄人名字分别叫什么kě)以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不能(néng)结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃(wèi)部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放(fàng)入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来(lái)源小黄人名字分别叫什么，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最(zuì)容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶解(jiě)状态(tài)的(de)，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙(gài)、磷的(de)比例比较合适，很容易(yì)消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购外，还要(yào)看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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