距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主(zhǔ)义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可(kě)口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑(yí)云(yún)的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮(y一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思ǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在(zài)几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚(yà)等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方(fāng)和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆(mù)和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存(cún)设(shè)施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价(jià)格。

一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预(yù)测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多数(shù)市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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