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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超(chāo)过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营(yíng)养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维生(shēng)素(sù)流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源(yuán)，而(ér)且钙(gài)、磷比例适(shì)当(dāng)，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化(huà)率在(zài)95%以上(shàng)，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖(táng)，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例(lì)，特别(bié)是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合适(shì)，很(hěn)容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合(hé)格的大市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)微波(bō)炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入微波(bō)炉(lú)内，加热两分钟即可。

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