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薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类(lèi)作(zuò)物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期(qī)和(hé)块根膨大期两(liǎng)个(gè)生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均(jūn)占世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为(wèi)须根(gēn)、柴(chái)根(gēn)和(hé)块根(gēn)，其(qí)中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药(yào)蛋等，其(qí)块茎(jīng)可供食用(yòng)，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热带地减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭#ff0000; line-height: 24px;'>减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木(mù)薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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