意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么东西(xī)以及意大利红烩是什么东西，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道(dào)，意大利红烩是什么味(wèi)道(dào)好吃，意现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会(h现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少uì)员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等重要国(guó)际组织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球拥有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的(de)烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有(yǒu)番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放(fàng)花生油(yóu)和(hé)黄(huáng)油烧热(rè)，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时(shí)应不(bù)时翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱(q现在女性多少岁可以领养老金 领养老金的年龄是多少ián)腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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