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　　黍米是大黄(huáng)米吗？？黍米是大黄米的(de)。关于(yú)黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄(huáng)米吗(ma)还是小黄，黍子是大黄米还(hái)是小黄米，黍是不是(shì)黄(huáng)米等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思酸，能够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当(dāng)吃一(yī)些黍米(mǐ)能达到很好(hǎo)的减肥(féi)效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

　　黍(shǔ)米和大(dà)黄米属于同一种物质，大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较紧密(mì)，重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思成(chéng)熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油酸(suān)、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的(de)氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我国北方的(de)一种农作物，含有的(de)人(rén)体必需的八种氨基(jī)酸的含量均高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本(běn)。

　　秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密(mì)生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外稃形似(shì)第(dì)二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　我国华北(běi)、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　一(yī)般分两(liǎng)种类型，以秆上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的(de)种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃(chī)对(duì)高血压患者有益。