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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可(kě)以吃的(de)。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活(huó)性都能(néng)受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低(dī)的情况下也(yě)同样能正常繁殖，所以冷(lěng)冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变(biàn)质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保(bǎo)存(cún)，黄鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大(dà)大下降，此时继续食用的话价(jià)值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃(chī)了。

黄(huáng)鳝多(duō)了(le)怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及时食用的(de)话，要放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的(de)冷冻室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要(yào)尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些(xiē)食用盐(yán)，然后再放(fàng)置在(zài)阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，也能够保存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱子(zi)里(lǐ)面(miàn)，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低(dī)温(wēn)的环境下(xià)可以保存比(bǐ)较(jiào)长的(de)时(shí)间(jiān)。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的食物(wù)，有滋(zī)养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越(yuè)大，即使放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏(cáng)层也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层才(cái)能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄(huáng)鳝就可(kě)以，放置于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄(huáng)鳝(shàn)在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么放在冰箱(xiāng)保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面也没有人知道，到时(shí)候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一(yī)买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔(tī)，在保存期平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么(qī)间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如(rú)果一旦(dàn)发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死后(hòu)会(huì)产生大量病毒，人(rén)吃了(le)对身(shēn)体非常有害(hài)。

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