切(qiè)开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的(de)一层就好(hǎo)了(le)，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语(lǐ)保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异(yì)，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面(miàn)话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语涂上一层白霜会(huì)更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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