芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且(qiě)在(zài)表(biǎo)面还(hái)会(huì)有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可(kěbno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗)以(yǐ)去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法(fǎ)为(wèi)首(shǒu)先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜(cài)放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的(de)味(wèi)道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重所以很(hěn)多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹(qín)菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhībno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是(shì)不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的(de)药材蔬(shū)菜(cài)，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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