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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在(zài)表面(miàn)还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才能(néng)够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道(dào)就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生(shēng)食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于生(shēng)的(de)芹菜(cài)味道(dào)比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不能接受的(de)话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含(hán)营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出(chū)来(lái)的(de)汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所(suǒ)以周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎,其中个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和(hé)蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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