铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)常(cháng)识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型的(de)铁观音口感特质接近(jìn)于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡(pào)过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色(sè)橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷(ju抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳àn)介(jiè抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳)、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是(shì)调查(chá)铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口腔各部位的(de)味细胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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