生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜(cài)一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么)以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一(yī)般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般(bān)用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一(yī世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么)下，防(fáng)止有这类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好办(bàn)法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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