绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zh张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事ǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物(wù)，减肥(féi)人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及(jí)食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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