魔(mó)芋为(wèi)什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了(le)魔芋是公认(rèn)热(rè)量比较低的(de)食(shí)物，而且(qiě)特别适合在减脂的时(shí)候(hòu)吃(chī)，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的？魔芋(yù)的(de)热(rè)量一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋(yù)不像是其他根(gēn)茎(jīng)类植物，不含有太(tài)多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我(wǒ)们(men)的肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分(fēn)的酶，所以(yǐ)它不但不(bù)能被我(wǒ)们消化，还能(néng)吸(xī)收(shōu)大量的(de)水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量的典型的(de)食物，一般每100克(kè)魔芋(yù)当中就有七大卡左(zuǒ)右的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一(yī)定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性(xìng)纤维，吸水性(xìng)很(hěn)强(qiáng)，粘度高，可(kě)以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维(wéi)素很多(duō)的食物，适(shì)量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清(qīng)理(lǐ)肠道的(de)目的，并(bìng)且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的(de)酸碱度，促进骨骼对(duì)钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱(bǎo)腹感和(hé)低(dī)热量，但是(shì)减肥(féi)时也(yě)只能偶尔当(dāng)主食使用，不能够多吃(chī)，否则(zé)会腹(fù)胀或者有(青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思yǒu)轻度(dù)腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个(gè)小时以上(shàng)才可以(yǐ)食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉(fěn青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思)35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多(duō)种维生(shēng)素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿(kuàng)物(wù)质元素，还含(hán)有(yǒu)人(rén)类所需要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属的一(yī)些(xiē)种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔(mó)芋腥味(wèi)是自有的特别的气味，通常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味的植(zhí)物(wù)，挖(wā)出来(lái)就(jiù)是这(zhè)样的(de)，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等(děng)级(jí)越高，可能相对的腥(xīng)味(wèi)会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气(qì)味(wèi)可(kě)以做(zuò)到很轻微，但还(hái)是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的(de)。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味(wèi)会明显减轻(qīng)，要注意加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果汁调一下(xià)。

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