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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程度(dù)上(shàng)保存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会影响部分人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微生物及农药(yào)残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况(kuàng)下(xià)高温烹煮，可在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害(hài)物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是甜玉(yù)米(mǐ)，而(ér)黑(hēi)玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米(mǐ)。

　　各位在(zài)外面买玉(yù)米(mǐ)的时分，必(bì)定要记(jì)住依(yī)照“买翡(fěi)翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比(bǐ)方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且在(zài)选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米的新鲜(xiān)程度足够(gòu)高(gāo)，吃起来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和(hé)太(tài)老的玉米口感都不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱(zán)们(men)选可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句(xuǎn)购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比(bǐ)较(jiào)深，伸(shēn)手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错(cuò)失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四(sì)个(gè)字也(yě)能(néng)够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜(tián)玉(yù)米，而白(bái)玉米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序(xù)摆放(fàng)的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴(bào)露在玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干(gàn)的(de)而且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)柱(zhù)头是黑色的(de)，这种玉米或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能(néng)够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒(dào)塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米。

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