“小饼(bǐng)烤(kǎo)炉加蘸(zhàn)料，灵魂(hún)烧烤(kǎo)三(sān)件(jiàn)套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到什么程度？人家每天也就上5次热(rè)搜，接(jiē)待游客480万人，旅(lǚ)游收入增(zēng)长了60％，而已！

　　一眼望去，没(méi)有哪家(jiā)店(diàn)是(shì)有空位(wèi)的，即(jí)使(shǐ)小哥一脸生无可恋(liàn)，但根本烤(kǎo)不(bù)完，端不完；还有的烧烤店因为(wèi)生意太(tài)好，老板直接(jiē)“撵客”，去隔壁(bì)吃(chī)；甚至(zhì)还(hái)有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的(de)，害~这已经不(bù)是(shì)钱(qián)的(de)问题了，保命要紧，只(zhǐ)能宣布歇业……但这(zhè)完全(quán)阻(zǔ)挡(dǎng)不了这群如狼似虎的顾客，我想老板(bǎn)也是第一次有这(zhè)种(zhǒng)挣钱挣累了的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆(bào)火后赚(zhuàn)钱的只有烧(shāo)烤店(diàn)老(lǎo)板，这480万游客总(zǒng)得住宿吧。所以现在(zài)的淄博，那边是(shì)“一(yī)桌(zhuō)难求”这边是“一床难求(qiú)”，就(jiù)这(zhè)4月的酒店订(dìng)量就比3月增长了52％。

　　面对这群行走的人民币(bì)，淄博的酒店(diàn)也开始割起了韭(jiǔ)菜。有网友(yǒu)就吐(tǔ)槽花(huā)了529元(yuán)住(zhù)的大床房(fáng)，只有几平米大小不说，第二天在网上看到竟然只要百来块钱；还有网友说预定(dìng)了一间无窗的特惠(huì)大(dà)床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些(xiē)无厘头的涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通通(tōng)给我关掉！有网友就收到了酒店降价的通(tōng)知，本来1000一(yī)晚的希(xī)尔顿，现在只要571了。而且五一(yī)期间淄博(bó)民宿的平均价格(gé)是和疫情(qíng)前的2019年(nián)持平的，一分都没长实(shí)属良心城市了(le)！

　　说(shuō)到淄博(bó)这个城市，很多朋友都会有疑问，同样是烧(shāo)烤为啥淄博(bó)就火了？淄博人是靠(kào)烤串(chuàn)发家(jiā)致(zhì)富的吗？

　　曾经的淄博是一座(zuò)重工业城市，虽然说它现在的存在感比较低，但(dàn)这(zhè)个地方创造过新(xīn)中国工业史的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都是在(zài)这(zhè)里诞生。

　　依靠着强大的重(zhòng)工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博(bó)的工业(yè)总产(chǎn)值就达(dá)到了109亿元，到2011年时，重工业经(jīng)济(jì)就已经突(tū)破(pò)万亿，照理来说(shuō)这应该是(shì)个经济发展非(fēi)常(cháng)迅猛的(de)城市才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内(nèi)产业(yè)转型和环(huán)保的压力(lì)，老工业区的经(jīng)济地位一(yī)路下(xià)滑，而淄博(bó)的传(chuán)统行(xíng)业就占比了70％，渐渐的(de)淄博就(jiù)成了一个资源枯竭的城市(shì)。

　　经(jīng)济增长(zhǎng)不起来(lái)，年轻(qīng)人就(jiù)往外(wài)跑，直到(dào)2022年(nián)淄博的人口还处(chù)于(yú)负增长(zhǎng)的状(zhuàng)态。但淄博不是没(méi)想过(guò)解决办法，这两年(nián)为了吸引年轻人也是(shì)煞费苦心，人才补贴政策出了一条(tiáo)又一条，发放生活补贴外，还建设人才(cái)公寓(yù)，但结果却是(shì)，人口增长还(hái)是负的(de)，重工业还是扶不起的(de)阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生(shēng)组团去淄博撸(lū)串”登上(shàng)热搜后，淄博(bó)就迎来(lái)了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧(shāo)烤(kǎo)这把火，淄博今(jīn)年一季(jì)度的(de)财经收(shōu)入(rù)增(zēng)速也往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或(huò)许是因(yīn)为经历过工业(yè)衰退，他们(men)比(bǐ)任何人都明白这个机会来(lái)的多么不(bù)容易。所以(yǐ)面对这轮番(fān)暴涨的流(liú)量(liàng)，淄博那(nà)叫一个饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃(gè)教科书式(shì)的表现，这(zhè)烧(shāo)烤刚走红一周，当地就推出烧烤高(gāo)铁专(zhuān)列(liè)、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁商家“宰客”行为，甚(shèn)至直接喊话：“谁(shuí)砸了我们的锅，就砸谁(shuí)的碗。”

　　淄博市(shì)民饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃(mín)也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时服务员的(de)，看(kàn)到外地车不敢按(àn)喇叭的，一(yī)整个就是(shì)得(dé)注意(yì)自己(jǐ)的一(yī)言(yán)一(yī)行，生怕给(gěi)游客留下不好的印象(xiàng)~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如(rú)何把这波(bō)流量(liàng)变成“留量”，是留给(gěi)淄(zī)博的下一个命题(tí)。

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