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玉米(mǐ)能够(gòu)生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉(yù)米虽然(rán)在(zài)最(zuì)大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏(huài)，但其(qí)淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的(de)消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用(yòng)前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生物及农药残(cán)留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其(qí)他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大概(gài)率，这样的玉米吃(chī)起来(lái)口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米的时分，别忘(wàng)了(le)要挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的(de)新鲜(xiān)程度足够高，吃起来(lái)的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一(yī)部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的(de)玉(yù)米，其玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外(wài)观，查看了玉(yù)米(mǐ)粒，最终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假(jiǎ)如(rú)你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的(de)而(ér)且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规(guī)整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌(tā)而(ér)且没有(yǒu)装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你能够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌(tā)了(le)。

　　最(zuì)好(hǎo)不要买这(z匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么hè)样的玉米。

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