木聚糖酶可(kě)以喂猪吗

　　木聚糖酶是可以喂(wèi)猪的。

　　木(mù)聚(jù)糖酶(méi)的添加显(xiǎ均码一般是什么码，均码一般是什么码数n)著提高(gāo)了(le)总(zǒng)能、粗(cū)蛋白和中性洗涤纤维(wéi)的回肠表(biǎo)观消化率,并改善了(le)干(gàn)物质、总能、粗蛋白(bái)、中(zhōng)性(xìng)洗涤纤(xiān)维、

　　酸性(xìng)洗涤纤维(wéi)和半纤(xiān)维素盲肠(cháng)表(biǎo)观消化率、结肠表观消化率和全肠道(dào)表观消化率。提高了干物(wù)质和中性(xìng)洗涤纤维在盲肠的消失量(liàng),所以(yǐ)母(mǔ)猪可以喂木聚糖(táng)酶(méi)粉。

木聚糖(táng)酶和a淀粉酶是一样的吗(ma)

　　木聚糖酶和a淀粉酶(méi)是(shì)不一样的，木聚糖酶属于一种半纤维素(sù)酶(méi)，可作用于水不溶性阿拉(lā)伯(bó)木聚糖(táng)骨架(jià)，降低其分子大(dà)小和(hé)吸水(shuǐ)率，从而促进面筋交联(lián)，对于改善面包品质(zhì)具有(yǒu)重要作用(yòng)。

　　而a淀粉(fěn)酶(méi)含(hán)水量(liàng)百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于水，不溶于乙醇(chún)或(huò)乙醚。

　　木聚糖是(shì)一种(zhǒng)存在于(yú)植(zhí)物细胞(bāo)壁中的异质多糖，约占植物细胞干重(zhòng)的(de)百分之(zhī)15-百分之35，是(shì)植(zhí)物(wù)半(bàn)纤维素的主(zhǔ)要成分(fēn)。

　　大多数木聚糖是一种结构复杂的，具有高度(dù)分枝的异质多糖，含有许多不同的取(qǔ)代基。

木聚糖酶在饲料中(zhōng)的重要作用有(yǒu)哪些(xiē)

　　饲料中(zhōng)通(tōng)常含有较多的非淀粉(fěn)多糖，主(zhǔ)要包(bāo)括阿拉伯(bó)木聚糖、β-葡(pú)聚(jù)糖、旷半乳糖苷(gān)、果(guǒ)胶、纤维素等。

　　其中阿拉(lā)伯木聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多糖(táng)的(de)30%，因为(wèi)单胃动(dòng)物不能分解非(fēi)淀(diàn)粉多(duō)糖，所以非淀粉多糖就成为一(yī)种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能(néng)结合大(dà)量的水，使采食动(dòng)物消化道中的食糜体积增(zēng)大，粘度增加，并(bìng)形成(chéng)凝胶，结(jié)果造成消(xiāo)化酶的功能(néng)不能正常(cháng)进行，影(yǐng)响肠胃(wèi)的吸(xī)收，造(zào)成(chéng)食糜在小肠中(zhōng)滞留，从而引起(qǐ)微(wēi)生物(wù)异常繁殖(zhí)，造成动物生长(zhǎng)受阻、饲料(liào)转化率降低。

　　研究表明，饲料(liào)中(zhōng)添(tiān)加木聚糖酶，可显著降低阿拉(lā)伯木(mù)聚(jù)糖分子大小，将其分解成较(jiào)小聚合度的低聚木糖(táng)，从而改(gǎi)善饲料性能，消除(chú)或降低因粘度增加而引(yǐn)起的抗营养作(zuò)用(yòng)。

　　通(tōng)常该酶与α-淀粉酶(méi)、蛋白酶等酶制(zhì)剂(jì)成复合(hé)酶(méi)，特别适合添加于采用小麦和大麦为基础的家禽日粮。

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