芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的(de)具体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后起(qǐ)锅(guō)烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的话(huà)，可以直(zhí)接(jiē)用(yòng)生(shēng)的榨汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤(xiān)维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所(suǒ)含的中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样(de)杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别(bié)营(yíng)养成分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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