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切成(chéng)两半(bàn)的鸡蛋可以放微波炉吗(ma)，微波炉(lú)热鸡(jī)蛋如何不(bù)炸

　　鸡蛋切成两半不能在(zài)微(wēi)波炉(lú)加(jiā)热。

　　因为微(wēi)波是(shì)有超(chāo)强穿透力的，它加(jiā)热(rè)的原理是使食物从内部开始(shǐ)热，如果(guǒ)把鸡蛋(dàn)放(fàng)进(jìn)微(wēi)波炉(lú)里加热，在这(zhè)个封闭的空间里，很短的时间(jiān)内(nèi)就会产生很(hěn)多热(rè)量。

　　即便是切开的鸡蛋，这(zhè)些(xiē)热(rè)量也(yě)很(hěn)难(nán)从鸡蛋表面(miàn)的小孔跑出(chū)去，会在某(mǒu)个薄弱的位置强行挤出来，是十分(fēn)危险(xiǎn)的。

　　如果需要加热(rè)鸡蛋，可以将切开的鸡蛋，用牙签在表面多扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，小功率加热。

微(wēi)波炉热(rè)鸡蛋为什么会爆炸

　　之所以微(wēi)波(bō)炉加热鸡蛋会爆炸是因为微波炉的工作(zuò)原理是(shì)通(tōng)过电磁管发出微波，在(zài)微波(bō)炉内来(lái)回反射，被食物吸收(shōu)后，引起食(shí)物中的(de)水分子振动(dòng)，分(fēn)子振动相互摩擦从而产生热量(liàng)，对食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在(zài)微波炉里加热时，在这个(gè)封闭的空间里(lǐ)，很短的时(shí)间里就(jiù)会产生(shēng)很多(duō)热量，这(zhè)些热量一(yī)下子(zi)来不及从鸡蛋(dàn)表面的小孔里跑出去(qù)，蛋壳里的空气也在膨胀(zhàng)，鸡(jī)蛋内部的压力(lì)变得(dé)很(hěn)大，就会引起(qǐ)爆(bào)炸了，所(suǒ)以用密(mì)封容(róng)器(qì)加(jiā)热(rè)食(shí)物，产(chǎn)生(shēng)的热量不容(róng)易散发，也会使容器内压力(lì)过高，容易(yì)引起事故。

微波炉热鸡蛋如何(hé)不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋(dàn)用(yòng)手揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡蛋上切一(yī)刀,不用太大,只要切(qiè)破蛋白即(jí)可。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微(wēi)波炉加(jiā)热(rè)30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分(fēn)钟到1分半(bàn)左右,这样(yàng)就可以了。

微(wēi)波炉热鸡蛋炸(zhà)了怎(zěn)么办

　　1.出现这(zhè)种情况不要(yào)惊慌(huāng)，冷静面对。

　　首先断开微波炉的电源，这时(shí)一(yī)定不要打开微波(bō)炉的(de)门，先要保(bǎo)证(zhèng)自(zì)身的安全。

　　2.断电之后(hòu)，静等一两分钟，再把微(wēi)波(bō)炉的(de)门打(dǎ)开，把里(lǐ)面产生的热量以及(jí)气味进行释(shì)放(fàng)。

　　同时可以(yǐ)把(bǎ)相应(yīng)的门(mén)窗(chuāng)打开，加快空气(qì)流通。

　　3.然(rán)后(hòu)查看微波炉内部环境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂的具(jù)体情况(kuàng)，采取适当的措施(shī)。

　　首先搜集整理破(pò)碎(suì)的鸡蛋皮。

　　用干的软布及牙签之类的(de)细(xì)小物体(tǐ)向(xiàng)外清(qīng)理。

　　4.然后再用软布蘸取(qǔ)一些洗涤剂，把微波炉内部从上至下(xià)，仔细擦(cā)拭一遍。

　　之后(hòu)取一(yī)碗水(shuǐ)，不要倒满。

　　里面加(jiā)上一些醋。

　　放(fàng)入微波(bō)炉进行加热。

　　这样做的目的一是(shì)检查微波(bō)炉能否正常使用。

　　二是通过(guò)加热(rè)，让水和醋变成气体形式，充(chōng)满微波炉内部空(kōng)间，去除(chú)异味，同时(shí)再(zài)用(yòng)软布(bù)擦拭，起进一步清理作用。

　　我们要清楚的是，任何(hé)的设备(bèi)都有(yǒu)自己的职(zhí)责范围。

　　超出范(fàn)围(wéi)之外(wài)，谁(shuí)也无能为力。

　　所以照章办事才(cái)是(shì)正理。

　　使用微波炉(lú)，一定要按照操(cāo)作(zuò)规范。

使用微波炉注意事(shì)项

　　金属盘子以及其他金(jīn)属器械不能放(fàng)进(jìn)微(wēi)波炉，否(fǒu)则有可能会(huì)引发(fā)火灾。

　　只要是含有金属的东西，都不(bù)能向(xiàng)微波(bō)炉中放(fàng)，即使有(yǒu)些食物(wù)用铝箔纸包装后也不(bù)行。

　　因为(wèi)铝箔纸(zhǐ)也含有金属。

　　塑料制品或(huò)塑料容(róng)器也不(bù)能放在微(wēi)波炉中，因为(wèi)塑(sù)料的主要成分是聚(jù)氯辍耕之垄上的意思，垄上辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么的意思是什么乙(yǐ)烯，在受(shòu)热后，很(hěn)快会分解(jiě)成(chéng)对人体(tǐ)有害的物质。

　　但是有一些容(róng)器(qì)上(shàng)面标有微(wēi)波炉专(zhuān)用的(de)除外(wài)。

　　我们经常(cháng)使用的(de)一次性塑料泡沫饭盒(hé)，也不能放在微波(bō)炉中(zhōng)，因为塑(sù)料泡沫(mò)的主(zhǔ)要成分也是塑料，受热后，容易产(chǎn)生对人体有害的物质(zhì)。

　　需(xū)要加热(rè)塑料泡沫饭盒盛装的食(shí)物时，可以把食(shí)物倒(dào)入专用的容器中，然后再放在(zài)微(wēi)波炉中加热。

　　水(shuǐ)果最(zuì)好不要放在微波炉中(zhōng)加热。

　　因为有些水果放在微波(bō)炉中后，有可能会出(chū)现(xiàn)事故。

　　鸡蛋(dàn)最(zuì)好也不要(yào)放在微波炉中加(jiā)热，因为如果把鸡(jī)蛋放入微波(bō)炉中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有些食物如辣椒，最好不要放在微波炉中(zhōng)加热，因为(wèi)辣椒的主要成分是(shì)辣椒素，在(zài)加热后，会产生对人体(tǐ)有刺激性的物质，当打开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙(lóng)造成伤害。

　　茶杯最好不要放在微波炉中加(jiā)热，茶(chá)杯包括塑料茶(chá)杯，金属(shǔ)茶杯(bēi)和(hé)玻璃茶杯(bēi)，金属茶杯(bēi)如(rú)不锈(xiù)钢茶杯，千(qiān)万不要(yào)放在微波炉中，因(yīn)为有可能会造成(chéng)事故的发生。

　　塑料茶杯也(yě)不要放在微波炉中，否则会产(chǎn)生对人体(tǐ)有害的物(wù)质。

　　但是特殊(shū)材料的塑料茶(chá)杯例外。

　　酸奶最好不要放在(zài)微波炉中加(jiā)热，因为酸(suān)奶盒的包装中含有铝(lǚ)箔纸(zhǐ)，在放(fàng)入微(wēi)波(bō)炉后，受热后有可能会发生(shēng)变形，并(bìng)且会产生对(duì)人体有害的物(wù)质。

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