柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议继续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味是因为柿(shì)饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很(hěn)淡(dàn)，并且打开(kāi)之后，一会(huì)儿就没有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用(yòng)的时候也(yě)有很重(zhòng)的酒(jiǔ)味，那么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合(hé)物，因(yīn)此(cǐ)在长期(qī)放(fàng)置的(de)耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗过(guò)程中(zhōng)，碳水化合物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下转化成酒精，因此柿(shì)饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食用了(le)，不会(huì)影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有(yǒu)抑制(zhì)细菌增长的作(zuò)用耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌(jūn)的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼

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