铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好(hǎo)吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢小白嘴山药(yào)更好(hǎo)的。

　　关于铁棍(gùn)山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢以及铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)种(zhǒng)好，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)贵，铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个营(yíng)养高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活小知识：

铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好(hǎo)吃些呢(ne)

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药和(hé)铁棍山(shān)药都是药食两用的山药，但小白嘴山药口感软糯甘甜(tián)，相比(bǐ)较(jiào)来说要比铁棍山药更好吃(chī)，并且小白(bái)嘴山句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思(shān)药营(yíng)养丰富，富含(hán)黏液(yè)汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸(suān)、尿囊(náng)素等营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价值更高于铁棍(gùn)山药，经常食用有补脾健胃、美(měi)容养(yǎng)颜(yán)等作用(yòng)，加上整体(tǐ)比较光滑、带有紫色斑点，肉(ròu)质白如玉好(hǎo)看、皮肉好剥离(lí)等特点，被称之为(wèi)最好吃(chī)的山(shān)药。

小白(bái)嘴山药与铁(tiě)棍山药的哪一个(gè)更好，有(yǒu)什么不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药被誉为最(zuì)好吃的山(shān)药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)：小白嘴山药广泛种植于深州(zhōu)、安(ān)平、安国(guó)、深泽、蠡县等地，该(gāi)区域古称博(bó)陵。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦(jiāo)作温县(xiàn)、沁阳（古(gǔ)怀(huái)庆府）等地，其中(zhōng)以温县(xiàn)所在(zài)（地理坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍(gùn)山药地理标识原产地。

　　2、营养成分含(hán)量(liàng)不同

　　小白嘴山药：每百克中含有碳水化合(hé)物(wù)19.9--21.5克，蛋白质(zhì)1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也(yě)很(hěn)高，除此之外(wài)还富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白(bái)质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)、尿(niào)囊素(sù)和3、4—二(èr)羟基苯乙胺等。

　　铁棍(gùn)山药(yào)：块茎(jīng)中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰(huī)分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类(lèi)所需的20种氨基酸(suān)中，山药句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思中含有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药：小(xiǎo)，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更(gèng)高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如婴儿嘴巴(bā)，同时嘴儿化读音表明(míng)了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆(lú)土铁(tiě)棍山药因为地质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭扭(niǔ)，虽(suī)然不是(shì)好看，但(dàn)口感较好；

　　沙土(tǔ)铁棍山(shān)药因种(zhǒng)植在沙地里，土(tǔ)质松软，口感(gǎn)面甜，营(yíng)养(yǎng)价值同样较(jiào)高。

　　参考资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科(kē)-铁棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思